طرز تهیه املت بندری

امروز قصد دارم یه صبحونه ی خیلی خوشمزه رو براتون قرار بدم امید وارم لذت ببرین.

مواد لازم:
1-گوجه(1 کیلو)
2-پیاز(2عدد)
3-سیر(3 تا 4 حبه)
4-فلفل دلمه ای(1عدد)
5-نمک،فلفل سیاه،زرد چوبه(به مقدار لازم)
6-تخم مرغ(6 عدد)
طرز تهیه:
ابتدا گوجه هارا شسته و رنده میکنیم و در تابه ریخته و میگذاریم خوب بپزد تا آب آن خشک شود،سپس پیاز ها و سیر ها و فلفل دلمه ای را نگینی ریز میکنیم  و در تابه ای جداگانه با مقداری روغن سرخ میکنیم و نمک و فلفل و زرد چوبه را اضافه میکنیم.
زمانی که آب گوجه ها خوب و کامل گرفته شد،پیاز و سیر و فلفل دلمه ای را به ان اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.تخم مرغ هارا در یک ظرف جداگانه شکسته و خوب بهم میزنیم و به گوجه و پیازو ... اضافه کرده و بهم میزنیم تا آماده شوند
نوش جان...